Warpigs

Warpigs serverer autentisk Texas-grill. Deres store, afslappede spisested byder på traditionel texansk barbecue: langtidstilberedt kød, røget langsomt ved lav temperatur og krydret med tør rub. De har altid 22 friskbryggede øl på fad. Øllet er lokalt produceret på stedets eget bryggeri.  

På Food Festival kan du mæske dig i et udvalg af autentisk texas BBQ  

Charm

Thairetter af høj kvalitet, som altid er frisklavet og fuld af smag. Charm forkæler dine smagsløg med med friske råvarer af høj kvalitet og bæredygtige, økologiske grøntsager. 

På Food Festival kan du nyde bedste af det, som Thailand har at byde på.  

Læs mere om Charm her

 

Pizza Boys

Norden møder Italien, når Pizza Boys serverer lækre surdejspizzaer lavet efter napolitanske traditioner. Deres pizzaer bages i en italiensk stenovn ved 450-500 grader i ganske kort tid. Det giver en perfekt kombination af sprød bund og bløde skorper. 

På Food Festival kan du nyde et lille udvalg af deres pizzaer friske fra stenovnen. 

Læs mere om Pizza Boys her.

Socios

Hos Socios på Food Festival har vi valgt, at gøre det enkelt. Vi serverer en klassisk ribbenssandwich med hjemmesyltet rødkål og dejligt tykke dildsyltede agurker. Selvfølgelig med klassisk salatmayonnaise og i en briochebolle.

Vores vegetarsandwich er bygget om en plantebaseret bøf serveret med salsa romesco, syltede agurker, salatmayonnaise og sprød salat. Alt serveret i en briochebolle.

Læs mere om Socios her

Lakelands

Lakelands Pastaria serverer autentiske italienske pastaretter - og der bliver ikke gået på kompromis med kvalitet eller smag. Det er med god grund at Lakelands pasta er blevet så utrolig populært. Prøv f.eks. en dampende lækker Ai Funghi med svampe, citron og hvidvin eller en Polpette med lækre italienske kødboller!

Nordiske Dråber 

Gå på opdagelse blandt nogle af Danmarks dygtigste drikkevarerproducenter i Nordiske Dråber. Her møder du alt fra mosterier og bryggerier til producenter af vin og spiritus.

Food Festival-barer 

Sluk tørsten i en af vores barer, hvor du finder et udvalg af sodavand, saft og øl fra Royal Unibrew. Her kan du møde dygtigt personale fra H.J Hansen Vin, som tilbyder et udvalg af lækre vine.