- Food Festival
Fællesmiddag: Djursland Dinner
- Fredag 18.00 – 20.00
- Gildesalen
Vær med til at smage dig igennem Djursland.
Seks sensommer-retter med det bedste fra halvøens bakker, bjerge, vige og bugter.
Slå dig ned ved langbordet og nyd en gastronomisk rundrejse i Djurslands smukke landskaber. Kokken Mikkel Schandorff fra Restaurant Bindingsværket håndplukker sine favoritter hos lokale producenter og madhåndværkere og binder en unik buket af smagsoplevelser. På tallerkenen møder du friske grøntsager og kød fra fritgående dyr fra Kalø Økologisk Landbrugsskole, sprødt mikrogrønt fra Verdens Ende og fyldige svampe fra Svampekompagniet. I glasset bliver du forkælet med frugtvin fra Andersen Winery, druevin fra Koruplund Vingård samt saft og øl fra Ebeltoft Gårdbryggeri – alt sammen fremstillet af Djurslands bedste afgrøder og med håndværksmæssig præcision og stolthed.
I forbindelse med middagen er der mulighed for at møde producenterne og høre mere om en hverdag og produktion i samspil med halvøens varierede natur
Bemærk: Der er begrænsede pladser
Book din billet til Djursland Dinner nu – pris kun 60 kr. + billetgebyr
Køb billet til Food Festival
Du kan tage på Food Festival med en partout- eller en dagsbillet. Priserne ligger fra 110 kr. - 170 kr. plus gebyr. Køb entrébillet til Food Festival her.